Biofach im Dialog mit der Bio-Branche

07.05.2026

Anfang Mai diskutierten Fachleute darüber, wie sich die Messe Biofach gemeinsam mit der Bio-Branche zukunftsfähig weiterentwickeln kann.

Mit dieser Fragestellung lud die Messe am 6. Mai 2026 zentrale Vertreterinnen und Vertreter entlang der Bio‑Wertschöpfungskette zum Branchen‑RoundTable ins Messezentrum Nürnberg ein. 

Ziel des Austausches war es, Impulse für ein ökologisch wie ökonomisch resilientes Ernährungssystem zu setzen sowie die Biofach als Weltleitmesse zukunftsgerichtet zu positionieren. Alle Beteiligten seien sich einig gewesen:Die Biofach bleibt im Produktbereich Bio. Sie soll noch stärker die Themenführerschaft in zentralen Bereichen der Ernährungswende übernehmen, wie beispielsweise Plant Based und Longevity. Darüber hinaus ist es erklärtes Ziel, die Internationalität noch weiter auszubauen.

Konsens bestand auch darüber: Die Biofach bringt als werteorientierter Treffpunkt für ökologische und zukunftsfähige Ernährung Menschen und Unternehmen zusammen, die Verantwortung übernehmen. Sie vernetzt Vordenker und Macher, welche die ökologische und ökonomische Transformation gestalten. Ökologie, Ökonomie und soziale Nachhaltigkeit werden konsequent zusammengedacht. Die Messe versteht sich zugleich als Treiber, die Zukunft der Ernährung noch nachhaltiger zu gestalten. 

Die Ergebnisse des RoundTables bilden eine zentrale Grundlage für die weitere Konzeptarbeit der Biofach. Die gewonnenen Impulse werden nun ausgewertet und im engen Austausch mit der Branche konkretisiert, um sie in die Weiterentwicklung des Veranstaltungskonzepts, auch mit Blick auf die Ausgabe 2027, einfließen zu lassen. Diese findet vom 16. bis 19. Februar im Messezentrum Nürnberg statt.